El Mero Epinephelus marginatus) pertenece a la familia Serranidae. Es un pez muy territorialista y sedentario. Los juveniles se encuentran cerca de la orilla e, incluso, en los charcos intermareales. Antiguamente se podían encontrar grandes ejemplares a muy poco profundidad.

Es una especie muy amenazada por la sobreexplotación pesquera. Su carne es muy apreciada. 

Suelen ser peces desconfiados que huyen de la presencia de los buceadores. Nadan rápidamente y se esconden en su refugio. En algunas zonas de buceo, como las protegidas, pueden llegar a acostumbrarse a la presencia de los submarinistas. 

Biología y ecología

Suele vivir en zonas rocosas de agua templada y tropicales en una profundidad que va desde la orilla (los juveniles se pueden encontrar cerca de la orilla) hasta los 200 metros, habitan en las cuevas submarinas o en grandes piedras.

La zona donde habita es limitada, pero con suficientes agujeros como para refugiarse, algunos son momentáneos, otros los toma como vivienda habitual, el mero es un pez solitario, que se alimenta de pequeños peces, algunos crustáceos, cefalópodos, pero entre sus alimentos favoritos está el pulpo a los que captura por succión al abrir su gran boca.